# Vino Rosso Conero Kronos

> Fonte: https://berlutivini.it/product/kronos-rosso-750ml/
> Aggiornato: 2026-07-02T12:43:12+02:00
> Prezzo: 7.377 EUR
> Disponibilita': disponibile
> Tipo di prodotto: simple
> Categorie prodotto: Vini rossi

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###### E per 100 ml = 351 kJ/ 84 kcal - INGREDIENTI - VALORI NUTRIZIONALI - SMALTIMENTO RIFIUTI

Vino Rosso Conero Kronos DOC 2022 dal gusto tannico, morbido e persistente, armonico e di buon corpo. E' ideale per i primi di carne, formaggi stagionati, arrosti e selvaggina.

[vc_row css=".vc_custom_1517578412095{padding-top: 5% !important;padding-right: 5% !important;padding-bottom: 5% !important;padding-left: 5% !important;background-color: #f1f1f1 !important;}"][vc_column][vc_tta_tabs style="theme" alignment="center" active_section="1"][vc_tta_section title="TERRITORIO" tab_id="1497942435725-66762cbe-c7ce"][vc_column_text]**ZONA DI PRODUZIONE:** I vigneti sono situati nelle frazioni di Candia e Montesicuro (Ancona, Marche), all’ interno della denominazione Rosso Conero DOC e Conero DOCG.

**TIPOLOGIA SUOLO:** Medio impasto costituito da argilla e sabbia con  contenuto in calcare medio-alto. Esposizione Sud, Sud-est.

[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title="LAVORAZIONE" tab_id="1497942435768-a2771e4b-8863"][vc_column_text]**VENDEMMIA:** Manuale. L’ uva viene direttamente trasportata in pochi minuti alla cantina di vinificazione.

**PERIODO DI VENDEMMIA:** fine settembre primi di ottobre.

**FERMENTAZIONE:** Dopo la diraspatura le uve vengono trasferite in fermentini di acciaio da 150 e 250 hl. Vengono inoculati lieviti selezionati per garantire una corretta dinamica fermentativa che si svolge ad una temperatura controllata di 28°C. Nei primi giorni di fermentazione vengono ripetuti più volte rimontaggi della massa per favorire la migliore estrazione del colore dalle bucce e conferire più complessità al vino.  La macerazione sulle bucce ha una durata media di 15 giorni per ottenere i migliori risultati. Dopo la fermentazione le bucce subiscono una torchiatura soffice utilizzando una nuova pressa pneumatica a membrana, il vino così ottenuto stazionerà per almeno un anno in serbatoi di acciaio subendo un trattamento di micro-ossigenazione.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title="ANALISI ORGANOLETTICA" tab_id="1497942617493-09f53e22-1d0f"][vc_column_text]Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso intenso, persistente con sentori di marasca e prugna. Al gusto tannico, morbido e  persistente, armonico e di buon corpo.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title="ABBINAMENTI" tab_id="1603703775193-52fc81d1-0108"][vc_column_text]Ottimo con i primi di carne, formaggi stagionati, arrosti e selvaggina.[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_tabs][/vc_column][/vc_row]